স্পার্কলিং ওয়াইন বোতল

• 

  স্পার্কলিং ওয়াইন বোতলের পশ্চাত্তাপ বিজ্ঞান

  স্পার্কলিং ওয়াইনের সব ঐ বাবল কোথা থেকে আসে তা ভাবেনি কি? বাবলগুলো আসলে বায়ু, বিশেষ করে কার্বন ডাইঅক্সাইড গ্যাস যা বোতলের ভেতরে ধরা থাকে। বোতল করা হয় যখন ওয়াইন বানানোর সময় চাল এবং চিনি যোগ করা হয়। এই দুটি একটি দ্বিতীয় ফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়া শুরু করে, যা সেই উত্তেজনাপূর্ণ স্পার্কলিং বাবল তৈরি করে। বোতলের ভেতরে চাপ খুব বেশি হতে পারে - ৯০ পিএসআই পর্যন্ত! তাই বোতল খোলার সময় খুব সাবধান থাকতে হবে: না হলে চাল আকাশে উড়ে যেতে পারে!

• 

  স্পার্কলিং ওয়াইন বোতলের ডিজাইন

  শ্যাম্পেন-শৈলীর ওয়াইন বোতলগুলি কাঁচের জন্য তৈরি হয়, এবং কখনও কখনও আসল গুণমান কমিয়ে দেওয়া হয় ভয়ে যে তারা তৈরি হতে পারে। তারা সাধারণত গড়পড়তি বোতলের চেয়ে শক্তিশালী কাঁচ থাকে - যেন তারা যদি টেবিল বা আলমারির সঙ্গে মারামারি করে তবুও ধরে থাকে। স্পার্কলিং ওয়াইনের বোতলে ব্যবহৃত কোর্কটি মশরুমের মতো দেখতে হয়, তাই এর একটি উপাধি হয়। একটি তারের কেজ কোর্কটিকে জায়গায় রাখে যতক্ষণ না আপনি ওয়াইনটি খুলে ভোগ করতে প্রস্তুত হন। কিছু বোতলে একটি পান্টও থাকে, যা অনেক ওয়াইন বোতলের নিচের দিকে থাকা ছোট বাম্প। এই বাম্পটি বোতলটিকে আরও প্রতিরোধী করে এবং ওয়াইনের কিছু চাঞ্চল্য অনুমতি দেয় যা একটু জটিলতা বাড়াতে সাহায্য করে! বোতলের আকৃতিও ভূমিকা পালন করে এবং কিছু ওয়াইনের স্বাদ পরিবর্তন করতে পারে। কিছু বোতল লম্বা এবং পাতলা, অন্যান্য বোতল সংক্ষিপ্ত গোলাকার হতে পারে।

• 

  স্পার্কলিং ওয়াইন বোতলের জগৎ অনুসন্ধান

  স্পার্কলিং ওয়াইন আমাদের এই বড় বিশ্বের সবচেয়ে ভালো জায়গাগুলো থেকে আসে! ফ্রান্সের সবচেয়ে জনপ্রিয় অঞ্চলগুলির মধ্যে একটি শ্যাম্পেনের নামে নামকরণ করা হয়েছে - যা শুধুমাত্র এই অঞ্চল থেকে আসা ওয়াইনকে নির্দেশ করত। স্পার্কলিং ওয়াইন। স্পার্কলিং ওয়াইন ডাবল ফার্মেন্টেশনের উপর ভিত্তি করে, এর ফলে একটি বন্ধ (চাপের অধীনে) বোতলে বাবল থাকে। সবচেয়ে বিখ্যাত স্পার্কলিং ওয়াইন উৎপাদনের অঞ্চলগুলি কিছু ইউরোপীয় দেশে অবস্থিত: জার্মানি, ফ্রান্স এবং ইতালি। স্পেনের কাভা - ১৮৭০ সাল থেকে তিনটি গ্রেপ প্রজাতি পেনেডেস থেকে উৎপাদিত হয়েছে, যেখানে গ্র্যান রেজার্ভা কাভা কমপক্ষে ৩০ মাস বয়সের হয়। পিনোট নয়ার গাছ শ্যাম্পেন তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, পিনোট মিউনিয়ের উৎপত্তি AOC গ্রোথ, চার্ডনি গ্রোথ এবং অন্যান্য বিষয়; ফিয়েস্তা ন্যাশনাল দে লা ভেন্ডিমিয়া, গ্রেপ নিয়মাবলী, টেরোয়ার, ফার্মেন্টেশন, অ্যাপেলেশন... আপনি এই অঞ্চল থেকে ভালো ব্র্যান্ডগুলি শুনেছেন হতে পারেন যেমন মোয়েত্‌ & চান্ডন এবং ভেউভ ক্লিকো। এছাড়াও রয়েছে প্রোসেকো, ইতালি থেকে একটি স্পার্কলিং ওয়াইন এবং কাভা যা স্পেন থেকে আসে। ক্যালিফোর্নিয়াও সবচেয়ে ভালো স্পার্কলিং ওয়াইনের জন্য বিখ্যাত হতে পারে! কিছু মানুষ আরো স্পার্কলিং লাল বা গোলাপী রঙের ওয়াইন তৈরি করে, যা চেষ্টা করা উচিত।

Why choose অন্বিনা স্পার্কলিং ওয়াইন বোতল?

সংশ্লিষ্ট পণ্যের শ্রেণী

যা খুঁজছেন তা খুঁজে পাচ্ছেন না?
আরো পণ্যের জন্য আমাদের পরামর্শদাতাদের সাথে যোগাযোগ করুন।