Tlf/WhatsApp/WeChat: +88 8888 8888
E-mail: [email protected]
Vil du vide mere om mousserende vinflasker? Nej, bare en sjov, spændende flaske, de springer og bruser, når du åbner dem! I denne korte serie vil vi undersøge kunsten, historien, videnskaben og designet af de vidunderlige flasker, der indeholder mousserende vin.
Mousserende vinflasker er ingen almindelige får, for de er smukke kunstværker!!! Vinproducenter bruger selv enorme mængder tid og kræfter på at perfektionere deres specielle eliksirer. De er meget selektive omkring, hvilke flasker de skal bruge, og det valg er en integreret del af oplevelsen. Med de prangende etiketter på disse flasker og deres distinkte former, er det meningen, at det skal appellere til dig, at denne vin er fra et andet glas. Det meste af tiden, når du ser en flaske med noget mousserende, får det dit blod til at løbe, bare du spekulerer på, hvad der kunne være indeni.
Fremstillet i Frankrig for årtier siden ved et tilfælde, vidste du, at mousserende vin var den originale champagne? For lang tid siden sødede vinbønder deres vin ved at tilsætte sukker. Sukkeret begyndte at gære i flasken og efterlod en brusende vin. Denne interessante begivenhed fandt sted så langt tilbage i det 16. århundrede! I vores store, store verden er mousserende vin nu en meget elsket drik, og vi skåler med det ved bryllupper eller endda bare på en anden almindelig tirsdag.
Har du nogensinde spekuleret på, hvor alle de bobler i mousserende vin kommer fra? Boblerne er i virkeligheden luft, specifikt en gas ved navn kuldioxid, der fanges inde i beholderen. Når vinen er aftappet, introducerer vinproducenter en smule gær og sukker. Denne duo vil aktivere en anden gæringsproces, den der laver de spændende funklende bobler. Trykket i flasken kan være ret højt – op til 90 psi! Så det er derfor, du skal være opmærksom, mens du åbner en flaske bobler: Hvis ikke, vil proppen bogstaveligt talt flyve ud!
Champagne-stil vinflasker er lavet af tykt glas, og nogle gange er den faktiske kvalitet nervøs for at blive øget af frygt for, at de kan gå i stykker, når de fremstilles. De er typisk et stærkere glas end dine gennemsnitlige flasker - for at sikre, at de kan holde stand, hvis de slår ind i diske og skabe på vej ned igen. Korken, der normalt bruges i mousserende vinflasker, ligner en svamp, deraf kaldenavnet. Et trådbur holder proppen på plads, indtil du er klar til at åbne og nyde din vin. Nogle flasker kommer endda med en punt, som er den lille bump på bunden af mange vinflasker. Denne bump gør også flasken mere modstandsdygtig og giver mulighed for en vis bevægelse af vin for at hjælpe med at udvikle lidt kompleksitet! Flaskeformen spiller også en rolle og kan virkelig ændre den måde, nogle vine smager på. Mens nogle er høje og tynde, ser andre ud til at være korte runder.
Mousserende vin kommer fra hele vores store, store verden! Opkaldt efter en af de mest populære regioner i Frankrig - Champagne, plejede kun at henvise til vine, der kom fra denne del. Mousserende vine. Mousserende vin er baseret på princippet om dobbeltgæring, og indeholder således bobler i en lukket (under tryk) flaske. De mest berømte mousserende vinregioner er placeret i flere europæiske lande: Tyskland, Frankrig og Italien også.Spansk Cava – produceret siden 1870 af tre druesorter Penedes for topkvalitet Gran Reserva cava lagret mindst 30 måneder. Pinot Noir vinstokke brugt til at lave champagne Pinot Meunier Oprindelse AOC Vækst Chardonnay vækst areagra; Fiesta Nacional de la Vendimia Grapes Regulations Terroir Fermentation Appellation.... Du har måske hørt om velkendte mærker fra denne region, såsom Moet & Chandon og Veuve Clicquot. Der er også Prosecco, en mousserende vin fra Italien og Cava, som også kommer fra en anden type mousserende vin fra Spanien. Californien er måske også bedst kendt for sine mousserende vine! Nogle laver endda mousserende røde eller lyserøde vine, som er værd at prøve.
EN
AR
BG
HR
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
INGEN
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SR
UK
VI
HU
TH
TR
FA
MS
GA
HY
BN
LA
MY
KK
UZ
KY