botellas de vino espumoso

• 

  La Ciencia detrás de las Botellas de Vino Espumoso

  ¿Te has preguntado alguna vez de dónde vienen todas esas burbujas en el vino espumoso? Las burbujas son en realidad aire, específicamente un gas llamado dióxido de carbono que se captura dentro del recipiente. Cuando el vino se embotella, los vinicultores introducen un poco de levadura y azúcar. Esta pareja activará un segundo proceso de fermentación, el que crea esas emocionantes burbujas espumosas. La presión en la botella puede ser bastante alta, ¡hasta 90 psi! Por eso es importante tener cuidado al abrir una botella de espumoso: si no, el corcho literalmente volará.

• 

  El Diseño de las Botellas de Vino Espumoso

  Las botellas de vino estilo champán se fabrican con vidrio grueso, y a veces la calidad real se reduce para evitar que se rompan durante su creación. Por lo general, son un vidrio más resistente que las botellas comunes, para asegurarse de que puedan soportarlo si golpean contra encimeras o armarios al caer. El corcho utilizado en las botellas de vino espumoso tiene forma de seta, de ahí su apodo. Una jaula de alambre mantiene el corcho en su lugar hasta que estés listo para abrir y disfrutar tu vino. Algunas botellas incluso tienen un puntón, que es el pequeño bulto en la parte inferior de muchas botellas de vino. Este bulto también hace que la botella sea más resistente y permite algún movimiento del vino para ayudar a desarrollar algo de complejidad. La forma de la botella también juega un papel y realmente puede cambiar la manera en que algunos vinos saben. Mientras que algunas son altas y delgadas, otras parecen ser simplemente cortas y redondas.

• 

  Explorando el Mundo de las Botellas de Vino Espumoso

  El vino espumoso proviene de todas partes de este gran mundo nuestro. Lleva el nombre de una de las regiones más populares de Francia: Champagne, que originalmente se utilizaba para referirse solo a los vinos que venían de esta región. El vino espumoso se basa en el principio de la doble fermentación, por lo que contiene burbujas en una botella cerrada (bajo presión). Las regiones más famosas para la elaboración de vinos espumosos están ubicadas en varios países europeos: Alemania, Francia e Italia. La cava española se produce desde 1870 con tres variedades de uva de Penedès, y la cava Gran Reserva de máxima calidad se envejece durante un mínimo de 30 meses. Las cepas de Pinot Noir se utilizan para hacer champán, Pinot Meunier, origen AOC, crecimiento de Chardonnay; Fiesta Nacional de la Vendimia, Regulaciones de Uvas, Terroir, Fermentación, Denominación... Es posible que hayas oído hablar de marcas conocidas de esta región como Moet & Chandon y Veuve Clicquot. También está el Prosecco, un vino espumoso de Italia, y la cava, que es otro tipo de vino espumoso que proviene de España. ¡California también puede ser conocida por sus vinos espumosos! Algunos incluso crean vinos espumosos rojos o rosados, que valen la pena probar.

Why choose Anveena botellas de vino espumoso?

Categorías de productos relacionados

¿No encuentras lo que buscas?
Contacte con nuestros asesores para conocer más productos disponibles.