Puhelin/Whatsapp/Wechat:+86-18752068807
Sähköposti:[email protected]
Haluatko tietää Champagnepullista? Ei, vain hauskaa, innostavaa pulluja, jotka pöpöivät ja karkaavat kun avaat ne! Tässä lyhyessä sarjassa tutkimme taiteilta, historiasta, tieteestä ja suunnittelusta niitä ihanaa pullia, jotka sisältävät Champagnen.
Champagnepullit eivät ole tavallisia lampaasia, sillä ne ovat kauniita taiteilijoiden teoksia!!! Viininkohtelijat omaksuvat itse valtavia määriä aikaa ja työtä täydentääkseen erikoisia elixirejaan. He ovat erittäin valikoivia siitä, mitkä pullit he käyttävät, ja se valinta on olennainen osa kokemusta. Kailaavien etikettien kanssa näillä pulleilla ja niiden erityisillä muodoilla pyritään kiinnittämään sinun huomionsi siihen, että tämä viini on erilainen lasi. Useimmiten, kun näet pullon jotain karkaavaa, se saa veresi juostelemaan pelkästään mieltääksesi, mitä siellä voi olla sisällä.
Tehty Ranskassa jo useiden vuosikymmenien takaa sattumalta, tiesitkö että herkkuviini oli alkuperäinen champagne? Pitkään sitten viinimiekkaat makeuttivat viiniään lisäämällä sokeria. Sokkeri alkoi hajota pullossa ja jätti viinin kypäräksi. Tämä mielenkiintoinen tapahtuma esiintyi jo 1500-luvulla! Tässä suurella maailmallamme herkkuviini on nyt paljon rakkaudellaan oleva juoma, ja brindgemme sen kanssa häätä tai jopa vain toisen tavallisen tiistain.
Oletko koskaan ihmetellyt, mistä kaikki ne kuplat herkkuviiressä tulevat? Kuplat ovat itse asiassa iltaa, tarkemmin sanottuna hiilidioksidia, joka on kiinnitetty säiliöön. Kun viini pullataan, viinimiekkaat lisäävät vähän jästä ja sokeria. Tämä pari aktivoi toisen hajontaprosessin, jonka ansiosta syntyy ne innostavat kuplaviinit. Paine pullossa voi olla melko korkea – jopa 90 psi! Siksi sinun täytyy olla varovainen avattaessasi kuplatehta: muuten kurki lentää todella pois!
Champagne-tyylinen viinipullot tehdään paksusta lasista, ja joskus todellinen laatu heikennetään siksi, että pelataan niiden rikkoutuvan niitä valmistettaessa. Ne ovat yleensä vahvempi lasi kuin keskimääräiset pullot – varmistaakseen, että ne kestää, jos ne osuvat pöytien tai kaappojen kanssa tieltä takaisin alas. Puhakorvi, jota käytetään usein hienoviinipulloissa, muistuttaa sienia, mistä sen lempinimi johtuu. Verhojen katsastaa säilyttää korvin paikallaan, kunnes olet valmis avaamaan ja nauttimaan viinistäsi. Jotkut pulloista sisältävät jopa puntaa, joka on pieni koura monien viinipullon pohjassa. Tämä koura tekee pullon vahvemmaksi ja mahdollistaa jonkin verran liikettä viinissä, mikä auttaa kehittämään hieman monimutkaista maailmaa! Pullon muoto myös vaikuttaa ja voi todella muuttaa jotkut viinit maistuvat. Joitain ovat pitkiä ja ohuita, kun taas toiset näyttävät olevan vain lyhyitä pyöreitä.
Suklaaviini tulee kaikkialta maailmaltamme! Se on nimetty yhden Suomen suosituimmista alueista - Champagne, joka aiemmin viittasi vain viineihin, jotka tulivat tästä osasta. Suklaaviinit. Suklaaviini perustuu kaksinkertaiseen fermentaatioon, joten se sisältää kupluja suljetussa (paineen alla) pullossa. Kuuluisimmat suklaaviinialueet sijaitsevat useissa eurooppalaisissa maissa: Saksassa, Ranskassa ja Italiassa. Espanjalainen Cava - valmistetaan vuodesta 1870 lähtien kolmesta viinirypälestä Penedesistä; Gran Reserva Cavalle vähintään 30 kuukautta vanhoja. Pinot Noir rypäleet käytetään Champagnen valmistamiseen, Pinot Meunier alkuperä AOC kasvatus, Chardonnay kasvatus ovatagra; Fiesta Nacional de la Vendimia Viinirypäleet Säännöt Terroir Fermentaatio Appellation.... Saattaa olla kuullut joitakin tunnetuista merkeistä tästä alueesta, kuten Moet & Chandon ja Veuve Clicquot. On myös Prosecco, italialainen suklaaviini, ja Cava, toinen tyyppi suklaaviinistä, joka tulee Espanjasta. Kaliforniasta saattaa olla parhaiten tunnettu myös sen suklaaviineistä! Jotkut tekevät jopa suklaaviinejä punaisista tai pinkkeistä viineistä, jotka ovat arvoisia yrittämistä.
EN
AR
BG
HR
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SR
UK
VI
HU
TH
TR
FA
MS
GA
HY
BN
LA
MY
KK
UZ
KY