Telp/WhatsApp/WeChat: + 86-18752068807
Email: [email protected]
Apakah Anda ingin tahu tentang botol anggur bersoda? Tidak, hanya botol yang menyenangkan dan menarik yang akan meletus dan berdesis saat Anda membukanya! Dalam seri pendek ini, kita akan menyelidiki seni, sejarah, sains, dan desain botol-botol indah yang berisi anggur bersoda.
Botol anggur bersoda bukanlah botol biasa, karena botol-botol itu adalah karya seni yang indah!!! Para pembuat anggur sendiri mendedikasikan banyak waktu dan upaya untuk menyempurnakan ramuan khusus mereka. Mereka sangat selektif dalam memilih botol mana yang akan digunakan, dan pilihan itu merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari pengalaman tersebut. Dengan label yang mencolok pada botol-botol ini dan bentuknya yang khas, Anda akan merasa yakin bahwa anggur ini berasal dari gelas yang berbeda. Sering kali, ketika Anda melihat sebotol anggur bersoda, darah Anda akan mengalir deras, bertanya-tanya apa yang ada di dalamnya.
Dibuat di Prancis beberapa dekade lalu secara kebetulan, tahukah Anda bahwa anggur bersoda adalah sampanye asli? Dahulu kala, pembuat anggur mempermanis anggur mereka dengan menambahkan gula. Gula mulai berfermentasi di dalam botol dan menghasilkan anggur bersoda. Peristiwa menarik ini terjadi sejak abad ke-16! Di dunia kita yang luas ini, anggur bersoda kini menjadi minuman yang sangat digemari dan kita bersulang dengannya di pesta pernikahan atau bahkan hanya pada hari Selasa biasa.
Pernahkah Anda bertanya-tanya dari mana datangnya gelembung-gelembung dalam anggur bersoda? Gelembung-gelembung itu sebenarnya adalah udara, khususnya gas yang disebut karbon dioksida yang terperangkap di dalam wadah. Saat anggur dibotolkan, pembuat anggur menambahkan sedikit ragi dan gula. Duo ini akan mengaktifkan proses fermentasi kedua, yang menghasilkan gelembung-gelembung berkilau yang mengasyikkan itu. Tekanan dalam botol bisa sangat tinggi – hingga 90 psi! Jadi, inilah mengapa Anda perlu berhati-hati saat membuka sebotol anggur bersoda: jika tidak, gabusnya akan benar-benar terbang keluar!
Botol anggur bergaya sampanye terbuat dari kaca tebal, dan terkadang kualitas aslinya dikurangi untuk ditingkatkan karena takut pecah saat dibuat. Botol ini biasanya terbuat dari kaca yang lebih kuat daripada botol biasa — untuk memastikan botol dapat bertahan jika terbentur meja dan lemari saat jatuh. Gabus yang biasanya digunakan dalam botol anggur bersoda menyerupai jamur, oleh karena itu dijuluki demikian. Sangkar kawat menjaga gabus tetap di tempatnya sampai Anda siap membuka dan menikmati anggur Anda. Beberapa botol bahkan dilengkapi punt, yang merupakan tonjolan kecil di bagian bawah banyak botol anggur. Tonjolan ini juga membuat botol lebih tahan dan memungkinkan anggur bergerak untuk membantu mengembangkan sedikit kerumitan! Bentuk botol juga berperan dan benar-benar dapat mengubah rasa beberapa anggur. Sementara beberapa tinggi dan kurus, yang lain tampaknya hanya berbentuk bulat pendek.
Anggur bersoda berasal dari seluruh dunia besar kita ini! Dinamai berdasarkan salah satu daerah paling populer di Prancis — Champagne, yang dulunya hanya merujuk pada anggur yang berasal dari daerah ini. Anggur bersoda. Anggur bersoda didasarkan pada prinsip fermentasi ganda, sehingga mengandung gelembung dalam botol tertutup (di bawah tekanan). Daerah pembuatan anggur bersoda paling terkenal terletak di beberapa negara Eropa: Jerman, Prancis, dan Italia. Cava Spanyol – diproduksi sejak 1870 dari tiga varietas anggur Penedes untuk kualitas terbaik Gran Reserva cava yang berumur minimal 30 bulan. Tanaman anggur Pinot Noir digunakan untuk membuat Champagne Pinot Meunier Asal AOC Pertumbuhan Chardonnay pertumbuhan areagra; Fiesta Nacional de la Vendimia Peraturan Anggur Terroir Fermentasi Sebutan.... Anda mungkin pernah mendengar label terkenal dari daerah ini seperti Moet & Chandon dan Veuve Clicquot. Ada juga Prosecco, anggur bersoda dari Italia dan Cava yang juga merupakan jenis anggur bersoda lain yang berasal dari Spanyol. California mungkin juga terkenal dengan anggur bersodanya! Beberapa bahkan membuat anggur merah atau merah muda bersoda, yang patut dicoba.