Тел/\Vatsapp/Wechat:+86-18752068807
Электронная почта:[email protected]
Хотите узнать о бутылках игристого вина? Нет, просто о веселых, захватывающих бутылках, которые шипят и брызгают, когда вы их открываете! В этом коротком цикле мы изучим искусство, историю, науку и дизайн этих замечательных бутылок, содержащих игристое вино.
Бутылки с игристым вином не являются обычными представителями, ведь они настоящие произведения искусства!!! Самые виноделы посвящают огромное количество времени и усилий для совершенствования своих особенных эликсиров. Они очень тщательно выбирают, какие бутылки использовать, и этот выбор является неотъемлемой частью опыта. С яркими этикетками на этих бутылках и их уникальными формами, это призвано привлечь вас тем, что это вино из другого стекла. Большинство времени, когда вы видите бутылку чего-то игристого, это заставляет вашу кровь быстрее течь от любопытства, что может быть внутри.
Произведенный десятилетия назад во Франции случайно, знали ли вы, что игристое вино было первоначально шампанским? Давным-давно виноделы подслащивали свое вино, добавляя сахар. Сахар начинал бродить в бутылке и оставлял газированное вино. Этот интересный процесс произошел еще в XVI веке! В нашем великом мире сегодня игристое вино стало очень любимым напитком, и мы чокаемся им на свадьбах или даже просто в обычный вторник.
Вы когда-нибудь задумывались, откуда берутся все эти пузырьки в игристом вине? Пузырьки на самом деле воздух, а точнее газ под названием углекислый газ, который запечатан внутри емкости. Когда вино разливают по бутылкам, виноделы добавляют немного дрожжей и сахара. Эта пара активирует второй процесс брожения, который создает эти захватывающие искрящиеся пузырьки. Давление в бутылке может быть довольно высоким – до 90 фунтов на квадратный дюйм! Поэтому будьте внимательны, открывая бутылку игристого: если нет, пробка буквально вылетит!
Бутылки для шампанского сделаны из толстого стекла, и иногда реальное качество снижается, чтобы избежать риска их повреждения при производстве. Обычно они прочнее, чем обычные бутылки — чтобы выдерживать удары о столешницы и шкафчики во время использования. Пробка, используемая в бутылках с игристым вином, похожа на гриб, отсюда и прозвище. Металлическая сетка держит пробку на месте до тех пор, пока вы не захотите открыть и насладиться вином. Некоторые бутылки даже имеют углубление на дне, которое называется пунт. Это углубление делает бутылку более устойчивой и позволяет вину двигаться, помогая развить немного сложности вкуса! Форма бутылки также играет роль и может существенно изменить вкус некоторых вин. Некоторые бутылки высокие и узкие, а другие, напротив, короткие и круглые.
Игристое вино приходит ко всем нам из разных уголков нашего большого мира! Названо в честь одного из самых популярных регионов Франции — Шампань, раньше это название использовалось только для вин, произведённых в этом регионе. Игристые вина. Принцип производства игристого вина основан на двойном брожении, поэтому оно содержит пузырьки в закрытой (под давлением) бутылке. Самые известные районы производства игристых вин находятся в нескольких европейских странах: Германия, Франция и Италия. Испанская Кава — производится с 1870 года из трёх сортов винограда региона Пенедес; для высшего качества Кава Gran Reserva выдерживается минимум 30 месяцев. Сорта винограда Пино Нуар используются для создания Шампани, Пино Менье, АОС роста, рост Чардоннay также имеют значение; Национальный праздник сбора урожая винограда, Регулирование винограда, Терруар, Ферментация, Наименование места происхождения... Вы, возможно, слышали о знаменитых марках этого региона, таких как Moet & Chandon и Veuve Clicquot. Также существует Прозекко — итальянское игристое вино, и Кава — ещё один тип игристого вина из Испании. Калифорния также может быть известна своими игристыми винами! Некоторые даже создают игристые красные или розовые вина, которые стоит попробовать.
EN
AR
BG
HR
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SR
UK
VI
HU
TH
TR
FA
MS
GA
HY
BN
LA
MY
KK
UZ
KY