chai rượu vang sủi bọt

• 

  Khoa học đằng sau chai rượu vang sủi bọt

  Bạn đã bao giờ tự hỏi tất cả những bọt khí trong rượu vang sủi bọt đến từ đâu chưa? Những bọt khí thực chất là không khí, cụ thể là một loại khí có tên là carbon dioxide được giữ lại bên trong bình chứa. Khi rượu được đóng chai, các nhà sản xuất rượu sẽ cho thêm một ít men và đường. Bộ đôi này sẽ kích hoạt quá trình lên men thứ hai, quá trình tạo ra những bọt khí sủi bọt thú vị đó. Áp suất trong chai có thể khá cao – lên đến 90 psi! Vì vậy, đây là lý do tại sao bạn cần phải lưu ý khi mở một chai rượu sủi bọt: nếu không, nút chai sẽ thực sự bay ra ngoài!

• 

  Thiết kế chai rượu vang sủi bọt

  Chai rượu vang kiểu sâm panh được làm bằng thủy tinh dày, và đôi khi chất lượng thực tế bị giảm xuống vì sợ rằng chúng có thể vỡ trong quá trình tạo ra. Chúng thường là loại thủy tinh cứng hơn so với các chai thông thường — để đảm bảo chúng có thể chịu được trong trường hợp chúng đập vào bệ bếp và tủ trên đường rơi trở lại. Nút bần thường được sử dụng trong các chai rượu vang sủi bọt giống như một cây nấm, do đó có biệt danh này. Một lồng dây giữ nút bần cố định cho đến khi bạn sẵn sàng mở và thưởng thức rượu của mình. Một số chai thậm chí còn có một cái punt, đó là một cục u nhỏ ở đáy của nhiều chai rượu vang. Cục u này cũng làm cho chai bền hơn và cho phép một số chuyển động của rượu vang giúp phát triển một chút phức tạp! Hình dạng chai cũng đóng một vai trò và thực sự có thể thay đổi hương vị của một số loại rượu vang. Trong khi một số chai cao và gầy, những chai khác dường như chỉ là những viên tròn ngắn.

• 

  Khám phá thế giới của những chai rượu vang sủi bọt

  Rượu vang sủi tăm đang đổ xô đến từ khắp thế giới rộng lớn này của chúng ta! Được đặt theo tên một trong những vùng nổi tiếng nhất ở Pháp — Champagne, trước đây chỉ dùng để chỉ các loại rượu vang đến từ vùng này. Rượu vang sủi tăm. Rượu vang sủi tăm dựa trên nguyên tắc lên men kép, do đó chứa bọt khí trong chai kín (dưới áp suất). Các vùng sản xuất rượu vang sủi tăm nổi tiếng nhất nằm ở một số quốc gia châu Âu: Đức, Pháp và Ý. Cava Tây Ban Nha – được sản xuất từ ​​năm 1870 từ ba giống nho Penedes để tạo ra rượu vang Gran Reserva cava chất lượng hàng đầu được ủ tối thiểu 30 tháng. Cây nho Pinot Noir được sử dụng để làm rượu vang Champagne Pinot Meunier Xuất xứ AOC Tăng trưởng Chardonnay tăng trưởng areagra; Quy định về nho Fiesta Nacional de la Vendimia Terroir Lên men Tên gọi.... Bạn có thể đã nghe nói đến những nhãn hiệu nổi tiếng từ vùng này như Moet & Chandon và Veuve Clicquot. Ngoài ra còn có Prosecco, một loại rượu vang sủi tăm từ Ý và Cava cũng đến từ một loại rượu vang sủi tăm khác đến từ Tây Ban Nha. California cũng có thể nổi tiếng nhất với rượu vang sủi tăm của mình! Một số người thậm chí còn tạo ra rượu vang đỏ hoặc hồng sủi bọt, rất đáng để thử.

Tại sao nên chọn chai rượu vang sủi bọt Anveena?

Danh mục sản phẩm liên quan

Không tìm thấy những gì bạn đang tìm kiếm?
Liên hệ với chuyên viên tư vấn của chúng tôi để biết thêm các sản phẩm hiện có.