بطری گازدار چیست؟

آیا تا به حال یک بطری را باز کرده اید و حباب های ریز را در حال رقصیدن در داخل آن دیده اید؟ این یک نوشیدنی گازدار است! این گازدار و سرگرم کننده به نوعی بسیار خاص است. به لطف Anveena ما همه نوشیدنی های گازدار را کشف خواهیم کرد، چگونه آنها را درست می کنند و چگونه از آنها لذت می برند. نوشیدنی های گازدار می توانند بسیار گازدار و خوشمزه باشند و در طعم های بسیار زیادی در دسترس باشند!

چه چیزی یک نوشیدنی را گازدار می کند؟

نوشیدنی گازدار به نوشیدنی گفته می شود که حاوی گاز دی اکسید کربن باشد. این گاز همان چیزی است که حباب هایی را ایجاد می کند که می توانید در آن ببینید بطری آب میوه 200 میلی لیتری. روشی که برای ایجاد این جوشش در نوشابه استفاده می شود، کربناته نام دارد. ایجاد یک نوشیدنی گازدار از ترکیب خاصی از گاز CO2 با آب تشکیل شده است. این اختلاط تحت فشار در ظرف بسته انجام می شود. هنگامی که در نهایت بطری را باز می کنید، آن فشار آزاد می شود و حباب ها بیرون می ریزند!

مایعات مختلفی وجود دارد که می توانید برای تهیه نوشیدنی های گازدار از آنها استفاده کنید. موفق ترین نمونه های نوشیدنی های گازدار شامپاین (از انگور) و نوشابه (که در آن نوشیدنی گازدار با شربت طعم دار می شود) هستند. برخی دیگر آب گازدار را دوست دارند که آب گازدار و بدون طعم است. نوشیدنی‌های گازدار گاهی اوقات می‌توانند شیرین، میوه‌ای یا حتی فقط گازدار باشند، بنابراین اگر این مورد شماست، اینجا چیزی برای شماست.

برای تاریخچه مختصری از نوشیدنی های گازدار.

تاریخ نوشیدنی های گازدار تاریخ باستانی و باستانی است. مردم همیشه آب جوشان را دوست داشتند - در زمان های قدیم یونانی ها و رومی ها از چشمه های طبیعی جوشان آب می نوشیدند. آنها آن را خاص و با طراوت یافتند.

اگر بخواهیم دقیق باشیم، شراب گازدار در قرن هفدهم اختراع شد. این زمانی اتفاق افتاد که یک شراب‌ساز چیزی را بطری کرد که به طور تصادفی شراب را حباب کرد. این حباب ها ایجاد شدند و مردم آن را دوست داشتند! بنابراین اینگونه بود که شامپاین شروع شد و به زودی به محبوبیت در سراسر جهان تبدیل شد. شامپاین زندگی جدید خود را آغاز کرد، زندگی نامه انگور حبابدار دوستانه، چیزی که جوانان فراموش می کردند در طول جشن های عروسی بنوشند، و رویدادهای اجتماعی دیگر.

اختراع سودا در قرن نوزدهم اتفاق افتاد و باعث شد مردم از نوشیدنی های گازدار موجود در طعم های مختلف لذت ببرند. آنها دیگر برای مناسبت های خاص رزرو نشده بودند. امروزه نوشیدنی‌های گازدار در همه جا می‌نوشند، از شام‌های رسمی با شامپاین گرفته تا وعده‌های غذایی غیررسمی با نوشابه و آب گازدار.

نوشیدنی های گازدار چگونه ساخته می شوند

ایجاد یک نوشیدنی گازدار فرآیندی ظریف و جذاب است. مایع (به طور کلی آب یا آبمیوه) با گاز دی اکسید کربن در داخل دستگاه مخصوصی به نام کربناتور ترکیب می شود. سپس این دستگاه در گاز تحت فشار بالا صحبت می کند تا حباب ایجاد کند.

هنگامی که مایع گازدار شد، آن را در بطری ها یا قوطی ها پر می کنند. در این مرحله فشار داخل بطری یا قوطی بسیار زیاد است. این حالت پرفشار گاز دی اکسید کربن را در مایع محلول نگه می دارد – یعنی حباب ها در نوشیدنی باقی می مانند تا زمانی که شما آماده مصرف آن شوید. وقتی در را باز می کنید بطری آب میوه 250 میلی لیتری یا می تواند، فشار کاهش می یابد و گاز خارج می شود و حباب هایی ایجاد می کند که به نوشیدنی گاز می دهد.

روش های مختلفی برای ایجاد حباب های رایج در نوشیدنی های گازدار وجود دارد. به عنوان مثال، شامپاین از طریق یک روش تخمیر ثانویه گازدار می شود. در این فرآیند، مخمر همراه با شراب در بطری قرار می گیرد و با تخمیر شدن، گاز دی اکسید کربن تولید می کند که حباب ها را تشکیل می دهد.

دنیای نوشیدنی های گازدار

نوشیدنی‌های گازدار همه شکل‌ها، رنگ‌ها و اندازه‌ها هستند. برخی کاملاً ظاهر فانتزی یک بطری شامپاین، بلند و ظریف را دوست دارند، در حالی که برخی دیگر به قوطی نوشابه با کاربرد آسان، کوچک و راحت علاقه دارند. هر چیزی که دوست دارید، یک نوشیدنی گازدار برای شما وجود دارد!

شامپاین، Prosecco، رز گازدار - نوشیدنی های گازدار معروف بسیاری وجود دارد. این نوشیدنی ها معمولاً برای تعطیلات یا مناسبت های خاص مانند جشن سال نو یا جشن تولد رزرو می شوند. اما ده‌ها نوشیدنی حباب‌دار غیرالکلی نیز وجود دارد، از نوشابه‌های گازدار طعم‌دار گرفته تا آب‌میوه‌های گازدار، که برای جشن‌های روزمره عالی هستند و همه می‌توانند از آن لذت ببرند.

نکات مهم برای لذت بردن از نوشیدنی گازدار

اکنون که در مورد نوشیدنی‌های گازدار عاقل‌تر هستید، وقت آن است که نان تست کنید! در اینجا چند راه برای استفاده بهینه از نوشیدنی وجود دارد:

شامپاین یا Prosecco را سرد، در یک لیوان بلند به نام فلوت سرو کنید. این به آن ظاهری فانتزی می دهد و همچنین به حفظ حباب ها کمک می کند.

نوشیدنی گازدار مورد علاقه خود را با غذاهای مختلف مانند پنیر، غذاهای دریایی یا حتی دسر امتحان کنید. طعم های واقعا خوشمزه ای را با هم مخلوط می کنید!

را تکان ندهید بطری آب میوه 100 میلی لیتری قبل از اینکه آن را باز کنید، در غیر این صورت برخی از حباب ها را از دست خواهید داد و این یک آشفتگی بزرگ خواهد بود.

به دنبال انواع دیگری از جرقه‌زن‌ها برای آزمایش باشید، مانند آب گازدار با طعم میوه یا نوشابه ایتالیایی با طعم‌های عجیب و غریب.

و به یاد داشته باشید که همیشه مسئولانه بنوشید. اگر نوشیدنی الکلی است، همیشه در حد اعتدال بنوشید و محدودیت های خود را بدانید.

نکاتی که به شما کمک می کند از نوشیدنی گازدار خود نهایت استفاده را ببرید

پاسخ داده شده در 8 اکتبر 2023 نوشیدنی های گازدار روشی منحصر به فرد و سرگرم کننده برای نوشیدن نوشیدنی مورد علاقه شما هستند. شامپاین، نوشابه یا آب گازدار، یک نوشیدنی برای لذت بردن همه وجود دارد. بنابراین اکنون، اگر یک بطری با حباب های ریز داخل آن ببینید، متوجه خواهید شد که چیست. پاپ آن، و لذت بردن از حباب! (با تشکر، Anveena) فراموش نکنید که به دوستان بگویید و اوقات خوبی داشته باشید!