מהו בקבוק מזווה?

האם פתחתם פעם בקבוק וראיתם geleות קטנות רוקדות בתוך? זה משקה מזווה! הוא צונן ומגניב בדרך מאוד מיוחדת. כל תודה לאנביינה נגלה לנו הכל על משקאות מזווה, איך הם מיוצרים ועד איך נהנים מהם. משקאות מזווה יכולים להיות מאוד צוננים והנאה, ובמגוון טעמים!

מה גורם למשקה להיות מזווה?

משקאות מזווה מוגדרים כמשקאות שמכילים גז דיאוקסיד הפחמן. זה הגז שיוצר את הgeleot שאפשר לראות ב בקבוק יין 200 מ"ל . השיטה המשמשת כדי ליצור את התופעה הזו בשתייה נקראת קרבונציה. ייצור משקה מזווה כולל תערובת מיוחדת של גז CO2 עם מים. ערבוב זה נעשה תחת לחץ בכלי סגור. כשאתה לבסוף פותח את הבקבוק, הלחץ משתחרר והgeleot יוצאות החוצה!

יש מגוון של נוזלים שאפשר להשתמש בהם כדי ליצור משקאות מזוקקים. דוגמאות מוצלחות של משקאות מזוקקים הם שמפניה (מגפנים) וסודה (בה מזווה את המשקה המזוקק עם סירופ). יש גם מים מזוקקים, שהם מים מזוקקים ללא טעם. משקאות מזוקקים יכולים לפעמים להיות מתוקים, פירותיים או אפילו רק מזוקקים פשוטים, אז אם זה הדבר שלך, הנה משהו csak לך.

להיסטוריה קצרה של משקאות מזוקקים.

ההיסטוריה של משקאות מזוקקים היא היסטוריה עתיקה מאוד. אנשים תמיד אהבו מים שזורקים בועות — בזמנים קדומים יוונים ורומאים שתו מים מסprings טבעיים זוקקים. הם מצאו אותם מיוחדים ומעדכנים.

אם אנו מנסים להיות מדויקים, יין שיפושי נוצר במאה ה-17. זה קרה כאשר יצרן יין מילא בקבוק משהו שגרם ליין להיווצר בו פقاعות באופן אקראי. הפ repmatיות נוצרו והאנשים אהבו את זה! כך התחילו חימרנים, וקרוב לוודאי הפכו ללהיט ברחבי העולם. חימרנים החלו חיים את חייהם החדשים, כמשקה ענבי ידידותי עם פ repmatיות, סוג של דבר שאנשים צעירים שכחו לשתות במהלך חתונות וסבבים חברתיים אחרים.

המצאת סודה התרחשה במאה ה-19, והיא אפשרה לאנשים להנות משקאות מזיזים זמינים בשפע טעמים שונים. הם כבר לא היו שמורות לאירועים מיוחדים. היום, משקאות מזיזים שותים בכל מקום, מהארוחינים רשמיים עם חימרנים ועד ארוחות לא רשמיות עם סודה ומים מזיזים.

איך מייצרים משקאות מזיזים

יצירת משקה מזיזה היא תהליך עדין ומעניין. הנוזל (בדרך כלל מים או מיץ) מומס עם גז חמצון הפחמן בתוך מכונה מיוחדת שנקראת קרבונטור. המכונה הזו מספקת את הגז תחת לחץ גבוה כדי ליצור את ה皚.

לאחר שהנוזל נ carbobated, הוא ממולא לתוך בקבוקים או דליות. בשלב זה, הלחץ בתוך הבקבוק או הדלייה הוא גבוה מאוד. מצב הלחץ הגבוה הזה שומר על גז החמצון הפחמן מומס בתוך הנוזל - כלומר, ה皚 נשארים במשקה עד שתכין לשתות אותו. כאשר אתה פותח את בקבוק יין 250 מ"ל או הדלייה, הלחץ יורד והגז יוצא, מה שמייצר את ה皚 שנותנים למשקה את התזוזה שלו.

ישנן דרכים רבות לבניית ה皚 המוכרים במשקאות מזיזים. שמפניה, למשל, מומסת באמצעות תהליך של התססה משנית. בתהליך זה, מחמצת מונחת בתוך הבקבוק יחד עם היין, וכשהיא מתססת, היא מייצרת גז חמצון פחמן שיוצר את ה皚.

עולם המשקאות המהבהבים

משקאות מהבהבים הם, מכה אותי, כל צורות וצבעים וגדלים. חלקם אוהבים את הופעתו הפארית של בקבוק שמפניה, ארוך ואלגנטי, בעוד אחרים אוהבים את קן הסודה הקלה לשימוש, קטנה והנוחה. איזה שזהו מה שאתה אוהב, יש לך משקה מהבהב csak עבורך!

שמפניה, פרסקו, רוזה מהבהבת — יש הרבה משקאות מהבהבים ידועים. משקאות אלה בדרך כלל שמורות לחגים, או לרגעי מפתח כמו שנות השנה או מסיבות יום הולדתולדת. אבל גם יש עשרות משקאות מהבהבים ללא אלכוהול, מסודות טעויות עד מיץ מהבהב, שהם נהדרים לחגיגה יומית ויכולים להיחלץ על ידי כולם.

טיפים עליונים ליהנות ממשקאות מהבהבים

עכשיו שהיית חכם יותר על משקאות מהבהבים, הגיע הזמן להרים תוספות! הנה כמה דרכים להפיק את המירב מהתנסות השתייה שלך:

הגישו שמפניה או פרוסקו קרים, בכוס גבוה שנקרא פלוט. זה יתן לו מראה מפואר וישstantiateViewController גם את השמלה.

ניסו להכפיף את משקאות הפועמים האהובים עליכם עם מזונות שונים, כמו גבינה, דגים או אפילו מנה עיקרית. אתם יכולים לבשל יחד כמה טעמים נפלאים!

אל תריעו את ה בקבוק יין 100 מ"ל לפני שתפתחו אותו, או שתאבדו חלק מהשמלה וזה יהיה בלאגן גדול.

חפשו יינות נוספים כדי לנסות אותם, כמו מים פועמים בניחוחות פרי או סודה איטלקית בניחוחות מוזרים.

וזכרו תמיד לשתות באחריות. אם זה משקה אלכוהולי, תמיד שתו בהיגיון וידעו את הגבולות שלכם.

טיפים שיעזרו לכם להפיק את המיטב ממשקה הפועם שלכם

נענה ב-8 באוקטובר 2023 משקאות מזיזים הם שיטה ייחודית ומצחיקה לשתות את המשקה המועדף עליך. שמפניה, סודה או מים מזיזים, יש משקה לכל אחדเพנותה. אז עכשיו, אם תראה בקבוק עם פقاعות קטנות בתוכו, תדע מה זה. פתח אותו, והיה נהנה מהפציעות! (תודה, אנווינה) אל תשכח לספר לחברים ולהיות זמן טוב מזיז!