Czy gazowane jest takie samo jak Szampan?

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak różni się wino szumujące od szampana? Teraz może być trochę mylące zrozumienie tych zabawnych napojów i co czyni je tak wyjątkowymi, gdzie Anveena przychodzi, aby wyjaśnić wszystkie fajne rzeczy o nich.

Wino szumujące to podniecający napój, który fermentuje z winogron. Te winogrona mogą rozwijać się w wielu częściach świata, w tym w Hiszpanii i Włoszech, gdzie warunki pogodowe i gleby są korzystne. Jednakże cały szampan to bardzo specjalny rodzaj butelka wina szumującego . Może być produkowany tylko w regionie Champagne we Francji, gdzie tworzą ten wytworny napój. Używa się trzech gatunków winogron do produkcji szampana: Chardonnay (lekki i owocowy), Pinot Noir (bogaty i aromatyczny) oraz Pinot Meunier (który dodaje unikalny smak do mieszanki).

Magia bąbelków

Wielu ludziom wydaje się, że szampan i wino sparklingowe to to samo, ale jest to błędne przekonanie. Różnica między nimi jest ogromna. Główną różnicą jest specjalny proces - druga fermentacja w butelce, który zachodzi przy produkcji szampana. Więc wracając do tego, jak być winem sparklingowym oznacza, że po zrobieniu wina, butelkujesz je a następnie dokonuje się dalsza fermentacja. To specjalne kroki są odpowiedzialne za powstawanie bąbelków, które wszystkim tak bardzo się podobają. Bąbelki to właśnie to, co czyni picie szampana i wina sparklingowego taką przyjemnością.

Style wina sparklingowego

Wino sparklingowe i szampan mogą mieć bardzo różne smaki, a jedną z głównych przyczyn tego jest ilość cukru zawarta w nich. Wina sparklingowe należą do różnych stylów w zależności od poziomu dodanego cukru. Brut: Najsuchszy styl wina sparklingowego, ponieważ zawiera bardzo mało cukru. Najsłodsze butelka gazowanej wino jest Doux. Extra Brut, Brut Nature, Sec i Demi-Sec to inne rodzaje oparte na poziomie słodyczy. Te dają Ci wybór do wyboru.

Efervescencja, którą widzimy w winach szparkujących i szampanie, jest wynikiem procesu nazywanego gazowaniem. Ten proces zachodzi podczas fermentacji, gdy gaz dwutlenek węgla zostaje uwięziony w butelce. Te napoje są piana, ponieważ gromadzi się gaz produkowany podczas fermentacji, a powstają bąbelki.

Czy Wszystkie Wina Szparkujące Liczą Się Jako Szampan?

Teraz możesz myśleć, czyż wszystkie wina efervescentne nie są szampanem? Odpowiedź brzmi nie. Nie wszystkie wina szparkujące mogą nosić nazwę szampan. Różnią się one również znacząco pod względem ceny. Szampan tradycyjnie uważany jest za luksusowy napój, który zajmuje wysokie miejsce na liście cen w porównaniu z wieloma innymi winami szparkującymi. To spowodowane jest faktem, że produkcja szampana to unikalny proces wymagający znacznych czasu i wysiłku.

Jeśli chcesz spróbować buteleczki wina szampana i nie chcesz złamać banku, Prosecco to świetne miejsce do rozpoczęcia. Jest nieco słodsze niż szampan i pochodzi z Włoch. Większość ludzi kocha przyjemne, owocowe butelki efervescentnego Prosecco, a ta z dostępnym stylem jest naprawdę wyjątkowa.

Jak podawać szampana i wino sparkling

Teraz już wiesz, że nie wszystkie wina bąbelkowe są szampanem. Również kluczowe jest nauczyć się, jak właściwie podawać szampana i wina sparkling. Ciekawostka: Istnieją specjalne kieliszki stworzone właśnie dla tych napojów. Kieliszki do szampana to wysokie, wąskie kieliszki, które pozwalają bąbelkom nie uciekać za szybko. Są zaprojektowane tak, aby podkreślać bąbelki i prezentować unikalny smak wina. A ponadto wyglądają super elegancko, czyniąc każdą okazję bardziej wyjątkową.

Kieliszki coupes, które mają szeroki brzeg, nie są zbyt dobre dla win sparklingowych. Mogą wyglądać ładnie i być modne w klasycznych filmach, ale ich szeroki kształt pozwala bąbelkom szybko się rozproszyć. Oznacza to również, że twoja gazowana napój może stracić gaz, zanim zdążysz go skosztować.

Więc młodzi czytelnicy, teraz już wiecie, że wino sparklingowe i szampan różnią się ze względu na to, skąd pochodzą, z czego są robione i ile będą kosztować. Gdy dostaniesz okazję, aby wypić szampana, upewnij się, że wypijesz go z odpowiedniego naczynia. Ta wiedza zwiększy Twoją przyjemność z bąbelków i smaków. Na poznanie tych gazowanych napojów.