Ano ang isang sparkling na bote?

Nakapagbukas ka na ba ng bote at nakakita ng maliliit na bula na sumasayaw sa loob? Iyan ay isang sparkling na inumin! Ito ay mabula at masaya sa isang napaka-espesyal na uri ng paraan. Lahat salamat sa Anveena matutuklasan namin ang lahat ng mga sparkling na inumin, kung paano sila ginawa sa kung paano sila tinatangkilik. Ang mga sparkling na inumin ay maaaring maging napaka-fizzy at masarap, at available sa napakaraming lasa!

Ano ang Nagpapakislap ng Inumin?

Ang isang sparkling na inumin ay tinukoy bilang isang inumin na naglalaman ng carbon dioxide gas. Ang gas na ito ang lumilikha ng mga bula na makikita mo sa 200 ml na bote ng juice. Ang paraan na ginamit upang lumikha ng effervescence na ito sa inumin ay tinatawag na carbonation. Ang paglikha ng isang sparkling na inumin ay binubuo ng isang espesyal na kumbinasyon ng CO2 gas na may tubig. Ang paghahalo na ito ay ginagawa sa ilalim ng presyon sa isang saradong sisidlan. Kapag sa wakas ay natanggal mo na ang takip ng bote, ang presyon ay lalabas at ang mga bula ay bumubuhos!

Mayroong iba't ibang mga likido na maaari mong gamitin upang gumawa ng mga sparkling na inumin. Ang pinakamatagumpay na halimbawa ng mga sparkling na inumin ay champagne (mula sa ubas) at soda (kung saan ang carbonated na inumin ay may lasa ng syrup). Gusto ng iba ang sparkling water, na carbonated na tubig na walang lasa. Ang mga sparkling na inumin ay maaaring minsan ay matamis, prutas o kahit na simpleng mabula kaya kung iyon ang bagay sa iyo, narito ang isang bagay para sa iyo.

Para sa maikling kasaysayan ng mga sparkling na inumin.

Ang kasaysayan ng mga sparkling na inumin ay sinaunang, sinaunang kasaysayan. Palaging gusto ng mga tao ang bumubulusok na tubig — noong sinaunang panahon ang mga Griyego at Romano ay umiinom ng tubig mula sa mga bumubula na natural na bukal. Nakita nila itong espesyal at nakakapreskong.

Gayunpaman, kung sinusubukan nating maging tumpak, naimbento ang sparkling na alak noong ika-17 siglo. Nangyari ito kapag ang isang winemaker ay nagbote ng isang bagay na hindi sinasadyang nagpabulabog sa alak. Nilikha ang mga bula na ito, at nagustuhan ito ng mga tao! Kaya ganito nagsimula ang champagne, at sa lalong madaling panahon naging hit sa buong mundo. Nagsimulang mamuhay ang Champagne sa kanyang bagong buhay, isang magiliw na bubbly grape vitae, ang uri ng bagay na nakalimutan ng mga kabataan na inumin sa panahon ng pagdiriwang ng mga kasalan, at iba pang mga sosyal na kaganapan.

Ang pag-imbento ng soda ay naganap noong ika-19 na siglo, at ginawa nitong tangkilikin ng mga tao ang mga fizzy na inumin na makukuha sa iba't ibang lasa. Hindi na sila nakalaan para sa mga espesyal na okasyon. Ngayon, ang mga sparkling na inumin ay lasing sa lahat, mula sa mga pormal na hapunan na may Champagne hanggang sa mga impormal na pagkain na may soda at sparkling na tubig.

Paano Ginagawa ang Sparkling Drinks

Ang paglikha ng isang sparkling na inumin ay isang maselan at kamangha-manghang proseso. Ang likido (karaniwang tubig o juice) ay pinagsama sa carbon dioxide gas sa loob ng isang espesyal na makina na tinatawag na carbonator. Ang makinang ito ay nagsasalita sa gas sa ilalim ng mataas na presyon upang lumikha ng mga bula.

Kapag ang likido ay carbonated, ito ay napuno sa mga bote o lata. Sa puntong ito, ang presyon sa loob ng bote o lata ay napakataas. Ang high-pressure state na ito ay nagpapanatili sa carbon dioxide gas na natunaw sa likido — ibig sabihin, ang mga bula ay nananatili sa inumin hanggang sa handa ka nang ubusin ito. Kapag binuksan mo ang 250ml bote ng juice o maaari, ang presyon ay bumababa at ang gas ay nakatakas, na lumilikha ng mga bula na nagbibigay sa inumin nito.

Mayroong maraming iba't ibang mga pamamaraan para sa paglikha ng mga bula na karaniwan sa mga sparkling na inumin. Ang Champagne, halimbawa, ay carbonated sa pamamagitan ng pangalawang paraan ng pagbuburo. Sa prosesong ito, ang lebadura ay inilalagay sa bote na may alak, at habang ito ay nagbuburo, ito ay gumagawa ng carbon dioxide gas na bumubuo sa mga bula.

Ang Mundo ng Sparkling Drinks

Ang mga sparkling na inumin ay, tumatama sa akin, lahat ng hugis at kulay at sukat. Gustung-gusto ng ilan ang magarbong hitsura ng isang bote ng champagne, mahaba at eleganteng, habang ang iba ay mahilig sa madaling gamitin na lata ng soda, maliit at maginhawa. Anuman ang gusto mo, mayroong isang sparkling na inumin para sa iyo!

Champagne, Prosecco, sparkling rosé — maraming kilalang sparkling na inumin. Ang mga inuming ito ay karaniwang nakalaan para sa mga pista opisyal, o mga espesyal na okasyon gaya ng Bisperas ng Bagong Taon o mga birthday party. Ngunit mayroon ding dose-dosenang mga non-alcoholic bubbly na inumin, mula sa mga may lasa na soda hanggang sa sparkling juice, na mahusay para sa pang-araw-araw na pagdiriwang at maaaring tangkilikin ng lahat.

MGA NANGUNGUNANG TIP PARA MAG-ENJOY NG SPARKLING DRINK

Ngayong mas matalino ka na tungkol sa mga sparkling na inumin, oras na para mag-toast! Narito ang ilang paraan para masulit ang iyong karanasan sa pag-inom:

Ihain ang champagne o Prosecco na malamig, sa isang mataas na baso na tinatawag na plauta. Bibigyan ito ng magarbong hitsura at makakatulong din itong mapanatili ang mga bula.

Mag-eksperimento sa mga pagpapares ng iyong paboritong sparkling na inumin na may iba't ibang pagkain, tulad ng keso, pagkaing-dagat o kahit na panghimagas. Pinaghalo mo ang ilang talagang masarap na lasa!

Huwag iling ang 100 ml na bote ng juice bago mo ito i-pop, o mawawala ang ilan sa mga bula at ito ay magiging isang malaking gulo.

Humanap ng iba pang uri ng mga sparkler upang mag-eksperimento, tulad ng sparkling na tubig na may lasa ng prutas o Italian soda na may kakaibang lasa.

At tandaan na laging responsableng uminom. Kung ito ay isang inuming may alkohol, palaging uminom ng katamtaman at alamin ang iyong mga limitasyon.

Mga Tip na Makakatulong sa Iyong Sulitin ang Iyong Sparkling Drink

Sinagot noong Okt 8, 2023 Ang mga sparkling na inumin ay isang natatangi at nakakatuwang paraan upang inumin ang iyong paboritong inumin. Champagne, soda o sparkling na tubig, mayroong inumin para tangkilikin ng lahat. Kaya ngayon, kung makakita ka ng isang bote na may maliliit na bula sa loob, malalaman mo kung ano ito. Pop ito, at tamasahin ang mga bula! (salamat, Anveena) Huwag kalimutang sabihin sa mga kaibigan at magkaroon ng magandang panahon!